吴济生著《新都见闻录》第二十四章《吃在重庆》，介绍1939年左右重庆的饮食业情形，是研究抗战时期重庆饮食业的珍贵材料。
章内包括十小节：
1、四大金刚的菜馆业
2、小食堂
3、本地的家常风味
4、过早与宵夜
5、外帮菜
6、自助饭
7、姑姑筵
8、水果与零食
9、小菜场一瞥
10、开门七件事的柴米油盐
文献信息Document info
- 文献类型：
- 章节
- 记录对象：
- 店铺,人物,菜点,行业,事件,习俗
- 关键词：
- 吃在重庆,四大金刚
- 作者：
- 吴济生
- 时代：
- 民国
- 籍贯：
- 未填写
- 创作时间：
- 1939年12月
- 载体类型：
- 图书
- 载体/出处：
- 未填写
- 版次/期次：
- 第1版
- 出版时间：
- 1940年1月
- 出版人：
- 光明书局
- 出版地：
- 上海
- 来源：
- 未填写
- 格式：
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