川菜博士(玉蛾郎)
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文献说明/原文辑录Document details
引自曹正礼编《四川清音曲目选》,黄志、黄伯亨词,曹正礼曲。
【泡海椒发布于2025-04-08-0】
文献信息Document info
- 文献类型:
- 曲艺
- 记录对象:
- 人物,菜点
- 关键词:
- 川菜,博士,四川清音,东坡肘子
- 作者:
- 黄志、黄伯亨词,曹正礼曲
- 时代:
- 当代
- 籍贯:
- 未填写
- 创作时间:
- 2016年5月
- 载体类型:
- 图书
- 载体/出处:
- 四川清音曲目选
- 版次/期次:
- 第1版
- 出版时间:
- 2016年5月
- 出版人:
- 四川人民出版社
- 出版地:
- 成都
- 来源:
- 未填写
- 格式:
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