清汤颐之时，粉蒸长美轩，干煸明湖春，红烧姑姑筵。
按：文中所列者，为成都著名餐馆之最拿手菜，如颐之时清汤白菜，长美轩之粉蒸菜是也。
文献信息Document info
- 文献类型：
- 诗词
- 记录对象：
- 店铺,菜点
- 关键词：
- 颐之时,长美轩,明湖春,姑姑筵,清汤白菜,粉蒸菜
- 作者：
- 饕客
- 时代：
- 籍贯：
- 创作时间：
- 1947年11月29日
- 载体类型：
- 期刊
- 载体/出处：
- 海棠
- 版次/期次：
- 第7期
- 出版时间：
- 1947年11月29日
- 出版人：
- 海棠编辑委员会谢淑芳
- 出版地：
- 成都
- 来源：
- 未填写
- 格式：
- 下载：
- 查看或右键另存为