【按】
本文讲述作者的几位朋友在四川的所见所闻,包括当时四川的政局、湘鄂战事、社会情形等方面。内有部分涉及当时川中军界宴请情况。
【涉及川菜的片段】
寻常的请客,请在下午二时,总要七时才能入席,客是陆续到的,到了以后,非抽DY,即又麻雀。宴会场中,一榻YP,两场麻雀,是照例有的......请客一回至少要几十块,用四川菜请客几乎是大不敬,大概都要外省输入的菜,才算恭敬。所以罐头食物销场极好。
文献信息Document info
- 文献类型:
- 句段
- 记录对象:
- 习俗
- 关键词:
- 四川菜,请客,大不敬
- 作者:
- 邦直
- 时代:
- 民国
- 籍贯:
- 未填写
- 创作时间:
- 1921年9月4日
- 载体类型:
- 报纸
- 载体/出处:
- 时事新报(上海)
- 版次/期次:
- 第4版
- 出版时间:
- 1921年9月4日
- 出版人:
- 上海时事新报馆
- 出版地:
- 上海
- 来源:
- 未填写
- 格式:
- 未填写
- 下载:
- 未填写

