四川现局归客谈(用四川菜请客大不敬)
作者:邦直
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四川现局归客谈(用四川菜请客大不敬)
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【按】
本文讲述作者的几位朋友在四川的所见所闻,包括当时四川的政局、湘鄂战事、社会情形等方面。内有部分涉及当时川中军界宴请情况。

【涉及川菜的片段】
寻常的请客,请在下午二时,总要七时才能入席,客是陆续到的,到了以后,非抽DY,即又麻雀。宴会场中,一榻YP,两场麻雀,是照例有的......请客一回至少要几十块,用四川菜请客几乎是大不敬,大概都要外省输入的菜,才算恭敬。所以罐头食物销场极好。
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泡海椒发布于2025-04-22-0