【11】川味素菜
- 类型：菜谱
- 作者：《川味素菜》编写组
- 年代：当代
- 出版地：成都
【12】节日川菜
- 类型：菜谱
- 作者：李昌林 彭鹏 蒋荣贵 邓继英
- 年代：当代
- 出版地：成都
【13】创新川菜第二集
- 类型：菜谱
- 作者：《四川烹饪》编辑部
- 年代：当代
- 出版地：北京
【14】正宗川菜160种
- 类型：菜谱
- 作者：陈松如
- 年代：当代
- 出版地：北京
【15】中国名菜谱（四川风味）
- 类型：菜谱
- 作者：四川省蔬菜饮食服务公司
- 年代：当代
- 出版地：北京
【16】川菜精华图集（1、2集）
- 类型：菜谱
- 作者：周生俊等
- 年代：当代
- 出版地：成都
【17】廖青亭
- 类型：名录
- 作者：侯汉初
- 年代：当代
- 出版地：成都
【18】重庆宾馆概况
- 类型：名录
- 作者：重庆市市中区地名领导小组
- 年代：当代
- 出版地：重庆
【19】重庆会仙楼宾馆概况
- 类型：名录
- 作者：重庆市市中区地名领导小组
- 年代：当代
- 出版地：重庆
【20】正宗川菜
- 类型：菜谱
- 作者：熊四智 李晓荣
- 年代：当代
- 出版地：未填写
